"Philo-Yourte" :                                      une yourte mongole pour abriter les brainstormers

 

Le Centre d'Activités Citoyennes dispose d'une yourte.

Une aubaine, pour nous amateurs de discussions à bâtons rompus sous l'arbre à palabres !

 

A cet endroit aussi, nous accueillons les personnes en quête de solutions et nous nous y réunissons pour refaire le monde en choisissant des thématiques originales et des angles d'attaque inédits.

 

Dans la philoyourte, on consomme à boire et à manger en respectant et valorisant les cultures et les traditions des peuples du monde.

 

Au menu pour le moment :

 

- Café éthiopien, vous découvrirez enfin le vrai goût du café, enivré par le parfum des grains grillés sous vos yeux !

 

- Thé à la menthe façon sénégalaise, servi avec son rituel de mousse ... et sa dose en sucre !

 

- Tchai indien, épicé, crémeux à souhait ... et pimenté en bonus pour les amateurs !

 

Dans la philoyourte, on mange "collectif". Hors de question d'avoir chacun son assiette, on partage autour d'un grand plat... et sans couverts !

Pour ne pas se salir les mains en mangeant, il suffit de faire des bouchées en se servant soit de pain, sous toutes ses formes, soit de feuilles de salade ou autres plantes vertes comestibles.

 

De fait, au menu :

- plats éthiopiens, enveloppés par leur galette, la femeuse 'ingera'

- plats asiatiques, enveloppés par leur feuilles vertes

- plats africains et moyen-orientaux, enveloppés par leur pain

 

C'est dans cette charmante atmosphère de convivialité d'ici et d'ailleurs, que la philoyourte reçoit ses visiteurs.